餐飲公司告知您夏季生活小提示

蔬菜——苦味菜

   夏季氣溫高、濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。夏季吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等苦味蔬菜，好好多多。

2.調(diào)味品——食醋

    夏天人易疲勞、困倦不適等，多吃點(diǎn)醋，很快會(huì)解除疲勞，保持充沛的精力。夏天炎熱愛(ài)出汗，多吃點(diǎn)醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進(jìn)食欲。還有很強(qiáng)的殺菌能力，短時(shí)間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等，對(duì)傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。

3. 肉食——鴨肉

   鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合內(nèi)熱、上火的人食用。

4.湯肴——西紅柿湯

   夏天多喝西紅柿湯，酸酸甜甜的西紅柿湯，既能補(bǔ)足水分，又能促進(jìn)食欲，還能獲得營(yíng)養(yǎng)，一舉多得。西紅柿中所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效，更適合于男子。

5. 營(yíng)養(yǎng)素——維生素E

   夏季人體流汗就多，需要補(bǔ)充維生素，其中維生素E算是很重要的維生素。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多，必要時(shí)也可吃一點(diǎn)維生素E的藥丸，每天15-60毫克就夠了。

6.飲料——熱茶

   茶葉中富含鉀元素，既可以解渴，又可以解乏。據(jù)英國(guó)專(zhuān)家的試驗(yàn)表明，熱茶的降溫能力大大超過(guò)冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。

7.服色——紅色

  紅色可見(jiàn)光波長(zhǎng)，可大量吸收日光中的紫外線，保護(hù)皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變，而其他服色此種功效較弱。

8.運(yùn)動(dòng)——游泳

  游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內(nèi)的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對(duì)血管有益，被譽(yù)為“血管體操”。另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，因此游泳還能減肥，起到健美之效。

9. 保健措施——起睡定時(shí)

  夏季作息適宜就寢時(shí)間是22：00-23：00，起床時(shí)間是5:30-6:30。

10. 取涼“設(shè)施”——扇子

  從健身角度看，取涼“設(shè)施”當(dāng)為扇子。扇子雖然已是“老古董”了，但其健身效果卻是其他任何現(xiàn)代降溫設(shè)備所無(wú)法比擬的。搖扇可以鍛煉肢體：用左手搖扇，還可收到活化右腦、開(kāi)發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)的意外之效。